축산 느타리버섯 정말 맛이 좋습니다.^^

축산느타리버섯작목반은 느타리버섯을 벌써 수십 년 넘게 재배하고 있는 베테랑 작목반입니다.

1984년, 축산농협(지금의 영해농협 축산지점)에서 버섯재배를 보급하면서 작목반이 결성되어 지금까지 느타리버섯을 재배는 물론 매달 정기적인 모임을 가지고 버섯재배에 관한 의논도 하고 교육도 받으며 꾸준히 노력하고 있답니다. 또한 느타리버섯뿐만이 아니라 김광명 작목반 대표를 중심으로 다른 버섯에 대한 재배연구도 꾸준히 하고 있어 이젠 축산느타리버섯작목반은 모두가 버섯박사라고 자부할 정도죠.

오랫동안 같은 일을 하다보니까 서로 눈빛만 봐도 기분을 알아맞힐 정도로 친하며, 영덕군 및 농협에서 작목반 상도 받을 만큼 단합도 좋다고 하십니다.

시설내에서 생육중인 느타리버섯 

축산에서 재배되는 느타리버섯은 무엇보다 향이 강하며, 저장성이 높기로 유명합니다. 그래서 한번 먹어 본 사람들은 따로 전화로 주문하시는 분들도 해마다 늘고 있을 정도죠.

여러분도 건강한 자연에서 건강한 사람들이 정성을 다하는 느타리버섯 꼭 한번 맛보세요. ^^

건강하게 자라고 있는 느타리버섯  

영해농협에서는 포장재 지원, 홍보 등 작목반 활동에 필요한 다양한 지원을 해주고 있습니다.

축산느타리버섯작목반 기본정보